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                                                        发稿时间:2020-07-04 16:25:42

                                                        时至6月,在前期低价小龙虾的刺激下,消费市场正在逐步升温。而在养殖端,大片弃养潮之后,无力应对接下来的消费高峰。

                                                        按照往年经验,小龙虾的销售旺季在6、7、8三个月。今年因养殖过剩,总体上小龙虾成熟期早,销售相对提前。随着正式入夏,小龙虾餐饮堂食和线上消费也开始走高,市场供求情况正在发生变化。

                                                        “小虾供给严重过剩,导致加工厂的库虾收购价也从5~8块降到几毛钱,惨不忍睹。”陈居茂告诉《中国新闻周刊》,一般4钱以下的小虾子被称为库虾,由加工厂冷库收购后加工为各种冷冻虾产品,再流入零售渠道。

                                                        进入盛夏,常年的时节俏货小龙虾市场热度不减,价格却迎来“大跳水”。“去年100元尝个鲜,今年100元能吃饱。”不少小龙虾爱好者表示,今年小龙虾价格亲民,几乎是去年的一半。尤其五一期间,在湖北荆州、潜江等小龙虾主产地,街边叫卖小龙虾的摊贩甚至喊出了2~4钱重量的小龙虾低至4元每斤的价格。

                                                        “在压力荷载作用下,一般建筑物都会产生一定的位移,这是符合规律的正常现象。”张博庭认为,作为体量非常大的建筑物,在巨大的水压力作用下,坝顶向下游最大水平位移不超过30毫米,这说明大坝结构稳定性非常高。

                                                        包括速食调味虾在内的成品小龙虾,在线上消费表现尤其好。据农业农村部监测数据显示,仅五一期间,湖北共销售成品虾4.75万吨,较4月底上涨25.79%。

                                                        “今年的小龙虾弃养比例非常高,很多人退出养殖。供应量削减之后,又会引起明年新一轮的价格上涨。”中国水产流通与加工协会小龙虾产业分会秘书长蔡俊向《中国新闻周刊》分析称,“从目前形势看,虾苗价格低,养殖户锐减,今年反而是最适合入局养殖的一年”。

                                                        监测表明三峡工程运行安全可靠

                                                        据农业农村部渔业渔政管理局发布的《小龙虾产业发展报告(2018)》数据,2018年,全国小龙虾总产值达3690亿元,同比增长37.5%。其中,全国总产量一路猛增至163.87万吨,增幅达45.1%,为历年最高。

                                                        对此,张博庭认为,有必要对相关常识再次进行普及,以免不实传言混淆视听、误导公众。